Unsere Geschichte
Die Geschichte eines Olivenhains mit Wurzeln in Chalkidiki
Wir kultivieren Land, Sorten und Charakter mit Konsequenz und Sorgfalt.
Der Name OLETHRA entstand aus oleum, dem zeitlosen Wort für Olivenöl, und einer griechisch klingenden Endung, die an Erde, Ort und Herkunft erinnert. Ein Name, der die Olive mit der griechischen Erde verbindet und die authentische Herkunft des Produkts ausdrückt.
In Lakkoma, Chalkidiki, bewirtschaften wir rund 4.200 Olivenbäume in Hainen, die die natürliche Vielfalt und den besonderen Charakter der Region widerspiegeln.
Für uns beginnt Qualität am Baum. Von der Pflege der Olivenhaine bis zur Ernte und Verarbeitung folgt jede Phase einer ruhigen, sorgfältigen und konsequenten Logik.
So entsteht OLETHRA: ein Olivenöl, das Authentizität, Klarheit und den wahren Charakter der griechischen Erde in sich trägt.

Rund 4.200 Olivenbäume
- Sorten
- Chalkidiki, Koroneiki, Megaritiki, Kalamon, Arbequina
- Anbaugebiet
- Lakkoma, Chalkidiki

